鮎の塩焼きと甘露煮

人生４回目の鮎の友釣り釣行へ。前期は20匹で今回も20匹と友釣りド素人でもまあまあ釣れてくれるのでやってて楽しい。鮎はいっぱい居るのでおとりを入れれば大体釣れてくれる。子供のころ近所の川でフナ釣りをやっていた頃のワクワク感を思い出し、時間を忘れてしまうほどだ。いつ食ってくるかわからないサクラマス釣りと比べると１日を有意義に使えたように感じる（笑）。ただ、釣りは繊細で色々なテクニックがあるから難しい。また手先が器用でないと糸や針を上手く扱えない。慣れだとは思うのだが、おとり交換が下手くそで時間がかかってしまう。時間をかけて交換した鮎を送り込んだ瞬間に掛け針が手に突き刺さることもたびたび（激痛！）。一番難しいのがタモ入れで、数えきれない程のバラシだ。キャッチミスとか水面で外れたりとか様々。タモ入れがもっと上手くなればもっと釣果は伸びるののだが・・・
釣った鮎は食べても美味しい。飲みながらの鮎の塩焼きは最高。甘露煮はちょっと苦かったな～料理の仕方があるんだろう（笑）。